Ce module est déstiné au étudiants L3 génie des procédés. Les objectifs de cette matière sont de fournir tous les concepts fondamentaux pour effectuer les bilans de matière et d'énergie d'un procédé afin de modéliser les processus.
Ce cours a pour objectifs:
chapitre 1: Introduction et notions fondamentales.
chapitre 2: Procédés avec ou sans réactions chimiques.
chapitre 3: détermination des degrés de liberté.
chapitre 4: schéma avec recyclage.