Le cours de Bio-ingénierie et Microbiologie Industrielle offre une formation approfondie aux étudiants de M2 en Biotechnologie Microbienne, en mettant l'accent sur les aspects pratiques de la microbiologie industrielle et de la bio-ingénierie. Il explore les processus de fermentation, les micro-organismes industriels et les produits synthétisés à grande échelle, tout en enseignant les techniques de culture, d'extraction et de purification des produits microbiens. Le cours propose une approche interactive, combinant cours magistraux et travaux pratiques en laboratoire, ainsi que des projets de recherche pour renforcer la compréhension et les compétences des étudiants. En participant à ce cours, les étudiants acquièrent une expertise précieuse dans l'utilisation des micro-organismes à des fins industrielles, les préparant à contribuer à l'innovation dans divers secteurs industriels.
- Enseignant: RIMA KOCHERANE