Bioclimatologie et environnement

La bioclimatologie vise à étudier les conditions d’adaptation du climat à la plante et inversement. Pour cela, elle dispose de divers moyens d’action sur les plantes, l’utilisation de variétés génétiques aux exigences variées, la possibilité pour les annuelles sensibles au gel(haricot, pomme de terre, mais) de jouer sur les dates de semis. Les moyens d’action sur les facteurs du milieu sont encore plus important, que ce soit grâce aux abris et aux serres, que ce
soit à l’irrigation ou aux méthodes de lutte contre les accidents climatiques notamment le gel.