III.1.1.5. - Caractéristiques des groupes d'algues
Résumé de section
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- Les Chlorophytes ou algues vertes
Elles présentent une grande diversité de forme, depuis le type unicellulaire jusqu'au type en colonie ou filaments. Certaines espèces ont un crampon qui leur permet de se fixer. Les algues vertes filamenteuses (Zygnématales) forment des masses chevelues et plus ou moins gluantes au toucher dans les mares - leur développement est le plus important au printemps, mais elles sont présentes en toutes saisons dans les points d’eau bien éclairés : mares, étangs et même dans les bassins des jets d’eau en association avec d’autres algues filamenteuses comme la diatomée Melosira.
Les Chlorophytes non filamenteuses peuvent être isolées ou bien en colonies plus ou moins importantes.
Nous distinguons, les Volvocales (chlamydomonas, pandorina, volvox), les Tetrasporales, et les Ulotricales. Les Oedogoniales et les Gladophorales, filamenteuses et envahissantes. Chez les siphonales Vaucheria vit dans les eaux fortement oxygénées et constitue le refuge d’invertébrés, rhéophile, elle se décompose dans l’eau stagnante.
Les conjugales filamenteuse (Spirogyra), sont très envahissantes ; avides de phosphates, elles prolifèrent dans les plans d’eau eutrophes et en pourrissant peuvent provoquer des pollutions aigues.
Les Chlorococcales ont une importance considérable dans le potamoplancton et dans le limnoplancton ; les chlorelles par exemple, en raison de leur petite taille sont appréciées par les entomostracés.
-Les Charophytes
Chara et Nitella peuvent être confondues avec des plantes aquatiques car elles sont ramifiées.
Elles peuvent recouvrir la vase des mares ou des ruisseaux peu profonds.
-Les Diatomées et les Chrysophytes
C’est les principaux composants benthique et planctoniques des cours d’eau et plans d’eau.
Les diatomées sont présentes depuis 200 millions d'années.
Les diatomées possèdent une couche externe de silice que l'on nomme la frustule. Lorsque les diatomées meurent, leur contenu cellulaire se décompose et il ne reste plus que cette paroi externe qui sédimente et qui forme une roche que l'on appelle la diatomite ou terre de diatomées (« diatomaceous earth »).
La terre de diatomées ou Diatomite est utilisée comme abrasif, comme additif dans les décapants, les huiles décolorantes et désodorisantes et les engrais.
Elle est également employée en tant que filtre pour les piscines, comme isolant thermique (briques réfractaires) et phonique et comme additif à la peinture pour augmenter la visibilité nocturne des signaux indicateurs et des plaques d'immatriculation.
Les diatomées sont un indicateur de la pollution de l'eau, les tolérances de différentes espèces ont été déterminées vis à vis de facteurs environnementaux (concentration en sels, pH, éléments nutritifs, azote, température).
-Les Pyrrhophytes ou Dinoflagellés
Gymnodinium, une Dinophycée est responsable des "marées rouges" où l'eau peut contenir jusqu'à 46 millions de cellules d'algues par litre d'eau. Lors de la mort des cellules, la libération de substances toxiques provoque une grave pollution des coquillages et de la faune aquatique Ceratium, Dinophysis et Peridinium
-Les Rhodophytes ou Algues rouges
Chondrus crispus (la mousse d'Irlande) produit des polysaccharides (carraghénanes) utilisés comme épaississants alimentaires, ainsi que pour immobiliser enzymes et cellules.
Porphyra, une algue rouge entrant dans la composition de plats japonais sous le nom de « Nori »
- Les Euglenophytes
Elles forment le tronc commun du monde animale et végétal. Les cellules d’euglènes sont souvent déformables et la plupart d’entre elles possèdent un flagelle avant qui leur permet également de se mouvoir en l’agitant un peu comme un lasso.
Le métabolisme des Euglènes est polyvalent. En présence de lumière, ils sont photo autotrophe, et en absence de lumière ou après la perte de leur chloroplaste, ils deviennent organotrophes et sont en particulier capables de métaboliser le lactate
- Les Phaeophytes
Les algues brunes produisent des polysaccharides de haute viscosité comme l’Agar-Agar ou les Alginates. Cet embranchement regroupe les représentants des algues ayant le thalle le plus complexe.
Le Fucus vésiculeux possède des vésicules de flottaison et des organes reproducteurs mâle et femelle bien distincts, c’est une algue marine.
-Les Cyanobactéries
De même que les algues vertes, les cyanobactéries peuvent être sous forme de cellules isolées, de coenobe (Microcystis) ou de filaments (Nostoc, Anabaena) Merismopedia et Oscillatoria. Microcystis aeruginosa forme une poussière verte à la surface des plants d'eau au mois d'août.