Section outline

    • - Jacques-Henry WEIL. Biochimie générale. Edition Dunod (Paris) 2005. 
      - Françoise QUENTIN, Paul-françois GALLET, Michel GUILLOTON et Bernadette 
      QUINTARD. Biochimie en 84 fiches. Edition Dunod (Paris) 2015. 
      - Raoui Mounir MAAROUFI. Cours de biochimie structurale (glucides). Université de 
      Monastir. Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir 2015. 
      - Garret et Grisham. Biochimie. 2eme édition Américaine. De Boek. 2000. 
      - Lydie BRET, Clément DELCAMP. Biochimie structurale. Ellipses Édition Marketing S.A 
      (Paris), 2020. 
      - Christian MOUSSARD. En bref Biochimie Structurale et métabolique. 2e édition. De Boeck 
      et Larcier s.a. 2002. 
      - Serge WEINMAN et Pierre MEHUL. Toute la biochimie. Dunod, (Paris), 2004