
La microbiologie industrielle est une branche de la biotechnologie qui exploite les micro-organismes à des fins commerciales. Elle permet de transformer des matières premières en produits de grande valeur, tels que des médicaments, des aliments, des biocarburants, des enzymes, des vaccins, ou encore des produits chimiques.
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Ce module permettra l'étudiant de :
🎯Acquérir une compréhension approfondie des mécanismes biologiques et biochimiques, ainsi qu'une maîtrise des techniques microbiologiques indispensables à l’isolement, la culture, la conservation des souches, et à l’optimisation des procédés de fermentation pour la production industrielle de métabolites d’intérêt.
Le public ciblé : 3 eme année licence en microbiologie
- Enseignant: Nabila HANSAL