La microbiologie industrielle est une branche de la biotechnologie qui exploite les micro-organismes à des fins commerciales. Elle permet de transformer des matières premières en produits de grande valeur, tels que des médicaments, des aliments, des biocarburants, des enzymes, des vaccins, ou encore des produits chimiques.
Ce module permettra l'étudiant de :
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Comprendre les mécanismes biologiques et biochimiques utilisés dans les procédés industriels.
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Maîtriser les techniques de culture, d'isolement, de sélection et de conservation des souches microbiennes.🎯
Optimiser les conditions de fermentation et de production à grande échelle
Le public ciblé : 3 eme année licence en microbiologie
- Teacher: Nabila HANSAL