M1 Génie Pharmaceutique

Ce cours de biochimie structurale est destiné aux étudiants de Master 1 Génie pharmaceutique,
vise à introduire la notion de chimie du vivant et il leur permet de comprendre la structure et les
propriétés physico-chimiques des quatres constituants majeurs de la cellule : Acides aminés protéines, glucides et lipides.