Communication

Droit Alimentaire et santé

Méthodes statistiques appliquées à la biologie

Bioinformatique

Ce cours est déstiné aux étudiant de Master 1 Nutrition et sciences Alimentaire

Biochimie et propriétés fonctionnelles des aliments

Génie des procédés

Ce cours vise à donner aux étudiants  une solide connaissances  en terme d'opération unitaires , traitement thermiques ,  transfert de chaleur  rencontrées dans le domaine des industries agroalimentaires 


Physiologie des grands métabolismes

Génie enzymatique