Règlement pharmaceutique

 
 

Optimisation et Modélisation des procédés

 
 

Recherche documentaire et conception de mémoire

 

Formulations Alimentaires

La formulation alimentaire est le processus scientifique qui consiste à sélectionner, mélanger et combiner des ingrédients en proportions précises pour créer un produit fini.

 

Plans d’expériences

 
 

Conduite de la Production Industrie Agroalimentaire

 

Interactions Atmosphère, Emballage, Aliment

 

Aliments fonctionnels et produits nouveaux

 

Procédés de conservation des aliments